ザ・ピザ・カンパニー 予算50%増加で20店舗を展開 マスコット「ノーン・ナヌム」で売上促進

「ザ・ピザ・カンパニー」、QSR市場に注力し予算を50%増の6億バーツ以上に拡大。バンコクと地方に20店舗を展開し、「1つ買うと1つ無料+α」プロモーションを実施。コストパフォーマンスを重視するライフスタイルに対応し、「パスタ・ステーキ・サラダ」の新メニュー開発で店内利用客を増やす戦略。2025年の収益目標は10%以上の成長を見込む。
パタム・ポンヴィタヤピパット氏(ザ・ピザ・カンパニー総支配人、ザ・マイナー・フード社傘下)は、2024年の業績について、「ザ・ピザ・カンパニー」は引き続き力強い成長を遂げており、全チャネルの売上が前年比5%以上増加し、顧客数は10%以上増加したと発表しました。
主な成長要因として、現代の消費者ニーズに応える便利で素早く簡単に食べられる「バイト」(BiTE)といった個人向け新メニューの開発があります。これは非常に成功し、一人で来店する顧客数を大幅に増やすことができました。
さらに、ピザを食べたくない顧客向けの選択肢としてパスタ、ステーキ、サラダのメニューを積極的に宣伝したことで、店舗利用頻度が月2.5回から月3.5回へと増加しました(2023年比)。
同時に、既存店舗の近代化リニューアルと20分以内配達保証などの新サービス導入も、売上と顧客数を大幅に増加させた重要な要因です。現在、「ザ・ピザ・カンパニー」の顧客基盤は約200万人で、1回あたりの支出は500〜550バーツとなっています。
積極的な出店・店舗改装を全力展開
パタム氏はさらに、2025年の事業方針について、成功を継続させるため、通年の投資予算を約6億バーツ(前年比約50%増)に設定したと述べました。
主に、新規出店に2億バーツを投じ、今年はさらに20店舗の拡大を目標としています。バンコクに60%、地方に40%の割合で、イートインとデリバリー両方の形態を展開し、店舗サイズは120〜150平方メートルになる予定です。
「地方進出の一つとして、私たちがまだ進出していない唯一の県であるメーホンソーンに出店します。この進出により、ザ・ピザ・カンパニーは現在の76県から77県すべてをカバーすることになります。どのようなモデルで出店するか、フランチャイズにするかどうかは検討中ですが、立地は確実に市の中心部になるでしょう」
また、既存店舗のリノベーションにも約1億バーツを投じ、今年は全国に430店舗ある中から約80〜100店舗のリノベーションを目標としています。現在の店舗数の内訳は、直営店が200店舗、デルゴー(Delco)店が230店舗です。
「1つ買うと1つ無料」プロモーションとマスコットで売上促進
さらに、継続的なキャンペーンとマーケティング活動に約3億バーツのマーケティング予算を配分しています。まず2025年2月20日から、「ザ・ピザ・カンパニー」のシグネチャーキャンペーンとして「1つ買うと1つ無料+α」プロモーションを開始します。すべてのピザ、すべてのエッジ、すべてのチャネルで、279バーツからの提供です。
この「+α」コンセプトは、顧客に充実した特典を提供する準備ができていることを意味します。2025年2月20日から3月12日までは配送料無料、3月13日から3月31日までは「チキンウィング1つ買うと1つ無料」、そして最後に2025年4月1日から4月20日までは再び配送料無料と、「ザ・ピザ・カンパニー・リワード」会員限定で100バーツ相当のデジタルクーポン5枚がもらえる特典があります。
「ブランドとして、私たちは競争する準備ができており、より多くの顧客に私たちのサービスを利用してもらう準備ができています。これまでの経験から、コストパフォーマンスが消費者ニーズに応え、不安定な経済状況や回復していない購買力の中でもブランドを強化することを認識しています。このキャンペーンにより、全国の売上が昨年の4-5%増から12%増になると予想しています」
同時に今年、「ザ・ピザ・カンパニー」はライフスタイル層の消費者とブランドの間のコミュニケーションを媒介するマスコット「ノーン・ナヌム」を発表し、「1つ買うと1つ無料+α」キャンペーンと並行してプロモーションを展開します。
「ブランドコミュニケーションにマスコットを使用する理由は、アートトイとマスコットのトレンドが非常に強いと認識したためで、今年はライフスタイル層にさらに焦点を当てたいと考えています。そこで『ノーン・ナヌム』を使って、この消費者層にリーチすることにしました。昨年は『PP(ピーピー)とブッキン』などのプレゼンターを使って若い世代にアプローチし、大きな成功を収めました」
新メニュー強化で来店客を増加
さらに、店舗拡大とマーケティングキャンペーンに加えて、今年会社は継続的に新メニューを導入する計画です。主にパスタ、ステーキ、サラダのカテゴリーに焦点を当て、より多様性を求める消費者ニーズに応えていきます。
価格据え置きを確約
パタム氏は、2025年の飲食業界における事業展開の課題について、飲食業界は引き続き景気減速と原材料価格の上昇に直面すると強調しました。
同時に、競争も激化しており、特にタイ市場に継続的に参入している中国の新規参入企業からの競争が激しくなっています。2025年に市場から撤退するブランドもあるかもしれませんが、競争は依然として激しく、同社は激しい競争の中で成長を維持するために、すべてのチャネルを強化していく方針です。
「観光セクターが回復傾向にあるものの、マス市場はまだ大きな課題に直面しています。消費者の支出がまだ完全に回復していないため、価格や顧客の購買力に影響を与えないよう、コスト管理が必要です。今年、『ザ・ピザ・カンパニー』は確実に価格を値上げしないことを約束します」
タイのピザ市場は現在約110億バーツの価値があり、成長率は5%未満で、これは2024年に縮小した全体の飲食産業と同じレベルです。しかし、2025年には「ザ・ピザ・カンパニー」が市場全体よりも良い成績を収め、10%以上の成長を達成することを目標としています。
2025年2月20日 プラチャーチャート・トゥラキット・オンライン(2025年2月20日)